シラーは、フランス・ローヌ地方北部が原産であり、現在は世界中で栽培されているぶどう品種です。欧米で醸造されるシラーは一般的に濃く力強い印象がありますが、兎ッ兎ワイナリーが醸造する「シラー2023」は、チェリーの香りやスパイスをしっかりと感じながらも果実味が澄み渡るような繊細さ、そしてやさしい味わいが特徴です。土地の気候風土によって味わいを変えるぶどうの個性をお楽しみください。 お料理は、ローストビーフなどのあっさりとしたものからステーキなどのしっかりとしたお肉料理まで幅広く合わせていただけます。洋食だけでなく、たれの効いた焼き鳥とも相性が非常に良いです。また、冷やしても美味しく召し上がっていただける赤ワインですので、すっきりと冷やした「シラー2023」と醤油ベースの冷やし中華との組み合わせは暑い夏にぴったりです。 色：明るいルビー色 タイプ：辛口赤ワイン 容量：750ml アルコール度数：11％