鳥取県南東部を流れる清流「八東川」によって形成された「徳丸盆地」で栽培する”甲斐ノワール”。盆地ならではの寒暖差のある気候と竹チップを混ぜた栄養バランスの良い土壌によって、糖度が高く凝縮した果実味の個性的なぶどうとなっています。 およそ16か月間瓶内で二次醗酵を促し、2年の歳月をかけて造り上げた、スパークリング赤ワインです。カシスやブルーベリーのような濃縮した果実味とほのかな甘味そしてスパイス感が爽快な泡と共に口の中に広がります。 タイプ　辛口スパークリングワイン 内容量　750ml アルコール度数　12％